▌活動 ▌10/3 韓國文化講座｜韓食教室泡菜體驗 ♥ 駐韓國台北代表處
這應該是我第二次參加駐台北韓國代表處的活動
先前他們有請韓國人妻分享過旅遊
而這次的活動超有趣的，不只是文化講座，還有泡菜課程可以體驗
台灣 推薦住宿 美食景點
台北►美食景點 ►飯店民宿比價
台中►美食景點 ►飯店民宿比價
台南►美食景點 ►飯店民宿比價
南投►美食景點 ►飯店民宿比價
墾丁►美食景點 ►飯店民宿比價
宜蘭►美食景點 ►飯店民宿比價
花東►美食景點 ►飯店民宿比價
除了按讚，還要點才不會錯過到我發的訊息喔:D
由於【韓國台北友好週(Korea Week)】剛好是韓國國慶日(10/3)
因此駐台北韓國代表部
在10月2日至7日一同舉行韓國台北友好週系列活動
而我這次分享的是我自己去參加文化講座的心得，這個活動真的是相當精采
活動在Korea Plaza舉辦
今年韓國新的觀光標語，「遇見你心中的韓國(Imagine your Korea)」
意思是遇見你心中的韓國
想要讓全世界的旅客都可以韓國旅遊的魅力
韓國是一個有美麗的環境、豐富的歷史、時尚且有創意的旅遊國家
一開始與我們分享的是立法院公報處的尹章中處長
這次的議題是從大長今來看韓國行銷，像是用韓劇席捲全世界等等
處長說他每天都看三份報紙，韓國人把拌飯行銷得相當成功
不只是透過節慶以及表演，另外有推出新式拌飯
像藝人裴勇俊也在日本推出過韓式便當
我覺得韓國人很喜歡給一個食物賦予故事
像一碗黑嚕嚕的榨醬麵，卻有著黑色情人節的意涵
情人節沒有另一半的人可以相約去吃炸醬麵，多有趣的一個情境阿
另外也有分享韓國的韓食文化甚至研發到外太空
也成為第一個帶著拌飯到外太空的國家
同時也常常會跟來韓國參訪的各國元首、夫人做一些泡菜的體驗等等
當地的留學生也常常會有跟泡菜有關的體驗營哈哈
處長真的簡報真的很精采
而且他相當的發摟時事，整場講座大家哈哈大笑XD
由於時間上不夠的關係，所以處長有部分簡報是直接帶過
跟大家分享一下最後的結論
關於大長今的文創概念，以及韓國這位女總統的貢獻
●—————————————————————–●
第二位的講者是外交部領務局羅添宏副局長
副局長因為之前有派駐到韓國釜山工作，因此跑了很多比較少見的韓國景點
介紹了韓國的山嶽跟島嶼等等
其中我覺得比較特別的就是花津浦(화진포)
這裡以前是屬於北韓的領事區域，只是後來因為退到38度緯線
也有當時北韓領導金正日的度假別墅
副局長說，別墅裡面還有金正恩跟金日成的照片咧，還滿有趣的吧:D
BTW副局長真的超會拍照的，他的照片都好美噢 ♥
再來提到一些島嶼的部分
整個就讓我好想要來一場島嶼的旅行喔~話說以前韓國古人是用繁體漢字
也因此台灣人對於這些古蹟上的漢字，完全就是看得懂
這一位講師有一個自己經營的部落格
他介紹的景點跟一般部落客都很不同喔!走的是山跟島嶼等等
韓國也可以這樣玩!!! 한국, 이렇게 즐길 수도 있다
●—————————————————————–●
上午場的講座結束之後，就是開心地放飯時間
聽隔壁的人說這個便當價值四百台幣噢
不過真的是非常的澎拜啦！有烤肉、魚片煎餅、雞蛋捲、螃蟹等等
隔壁的女生說泡菜有點辣，但我覺得配著烤肉吃很讚噢
大醬湯有一點鹹，不過這個湯本來就還滿鹹的
便當太大，根本吃不完
第一次吃到這麼澎拜的便當盒，忍不住拍了好幾張的自拍照 顆顆
中間再休息的時候，放的是全智賢的Video
下午第一場分享的是韓國傳統的染布
有邀請到來自然國的師傅們，現身一一為我們介紹自己的作品
下圖的這個韓服是傳統的五色做出來的
而該位設計師，目前正是在青潭洞的韓服店當設計師唷
上面這件衣服的重點在於內裡，根據春夏秋冬而有不同的設計
下面的老師是染羊毛的毛毛背心
主要是一個回歸自然嬰兒的設計發想
其實大部分的天然染色老師都是設計出自己喜歡的那一種風格
下面的這位老師，他的衣服材質據說相當的散熱，都是用花染出來的唷=)
這位老師的作品是最吸引我惹
因為是給小朋友的衣服，也是由於現在很多皮膚敏感等等
為了讓小孩子健健康康的長大，所以老師做出了這種給小朋友用的天然染色
每位設計師看起來都好有活力噢！
再來就是令人期待已久的美食DIY活動
由於我在報名的時候有將自己的部落格網址填上去
因此我有獲得泡菜體驗的名額
但是一開始的壽司DIY沒有抽到
因此我就是單純的在一旁看大家是如何包壽司的
整個超好玩的>”<
老師在前面一步一步的帶大家包壽司
如果自己在家裡準備材料
有一些要注意的地方，像是飯、醋飯，紅蘿蔔、魚板、小黃瓜的準備方式
可以參考下面這張照片的準備教學噢
現場提供的材料如下
自己要準備，就是要切呈長條狀喔(除了紅蘿蔔跟起士拉！
要做泡菜壽司的話，要準備一些泡菜
紅蘿蔔不要放太多，最後包好之後可以擦一點麻油噢
做好的起士跟泡菜飯捲
韓國觀光公社的台北鄭支社長說，最精華的就是頭跟尾巴噢
看看他的料都噴出來惹
Korea plaza的雪碧經理，還拿著飯捲請BIGBANG吃欸
♥ ♥ 敲可愛的 ♥ ♥
最後就是泡菜體驗摟
這是我覺得最豐富的一場泡菜課，以前在韓國街 & 韓國補習班都有過泡菜體驗
韓國街是直接給調好的醬料，補習班是大家一起伴一大鍋
這邊是包好的一盒，讓我們自己去伴醬噢
其實我第一次看到加糯米漿欸！裡面可以放紅蘿蔔、薑跟水果
關於泡菜自己的醃漬過程，我也有拍照
但是醃完之後還要濾乾唷
傳統的泡菜教學如下=)
這是我塗抹的泡菜，看起來是不是特別的好吃咧 ♥
以上！就是這一次的活動紀錄，整體來說，我覺得這個活動超好玩的
也很謝謝代表處辦了這麼棒的一個活動
如果對之後的活動有興趣的話，可以追蹤他們的臉書
▌駐台北韓國代表部 ▌
地址： 110台北市信義區基隆路一段333號1506室
電話：02 2758 8320
或者是也可以關注韓國觀光公社的粉絲頁
●—————————————————————–●
關於Athena❤
-
Hi,I am Athena Wu/娜娜，我是個喜歡美食，熱愛旅遊的少女，最喜歡去的國家是韓國，blogger為主站，痞客邦為副站，相關合作邀稿請洽[email protected] (不接受醫美邀約)，更多關於我請點這裡。
喜歡這篇文章就按個讚或+1吧
有玩instagram的人也可以加我唷！我的ID是athena77_com
我的WEBO–>http://weibo.com/athena0712
相關文章
