台北食記・台北喜來登大飯店 十二廚「泰美味」泰國美食節 品嚐多款泰國特色美食
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台北喜來登大飯店 十二廚
地址：100台北市中正區忠孝東路一段12號1樓 ()
電話： 02 2321 1818
| 價格資訊 | 用餐時段 | 平日 | 週末 |
| 早餐 | 06:30-10:00 | $700 | $700 |
| 午餐 | 11:30-14:00 | $1290 | $1690 |
| 下午茶 | 15:00-17:00 | $790 | $990 |
| 晚餐 | 18:00-21:00 | $1490 | $1690 |
| 備註 |
1.另加10%服務費 |
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餐廳在飯店大廳1F，從大門進來往左手邊走就可以看到十二廚，空間還滿舒服的 位置相當寬敞，整個環境是挑高的，但就是稍微暗了一點XDDDD
這次主題是泰國美食季節，所以有很多元的泰式美食以及小吃！
從日式生魚片到前菜、小菜區到主菜、甜點飲料區都相當的多元，這次主題是泰式風味，那我們就一起來看看有哪些泰國美食吧，這一區是讓我最流連忘返的主題美食專區，每期主打的商品會在這兒～最吸晴的應該就是這盤拉差達火山排骨，我自己私心推薦大家要挑最下面浸泡湯汁較久的排骨，吃起來會比較軟嫩多汁喔:D
現煮的泰式河粉～跟點餐師傅現點現做！除了泰式料理，也有台灣的傳統小吃台南擔仔麵～
最右邊的松葉蟹溫度比較高，所以這區需要由工作人員幫忙夾到你的托盤上，千萬不要自己徒手拿非常的燙，松葉蟹品質滿不錯的，不會有那種粉粉軟軟的奇怪口感，也是我一連續了好幾盤的餐點。
雖然我們沒有找到吃螃蟹的東西，但放餐具的旁邊有提供手套可客人使用，不用幾徒手來吃的黏黏的，一旁的檸檬魚肉質也是滿Q彈的，整個吃起來也是很泰式，如果你喜歡泰式風味酸酸甜甜的話，一定要加檸檬進去❤️
像是泰國料理不可缺少的打拋豬肉、綠咖哩椰子雞、金莎咖哩海鮮、泰式涼拌通通都有，我自己覺得打拋豬堪稱是泰國料理經典中的經典呀～
這盤泰式蝦醬炒飯也是超級彭拜！看起來顏色繽紛的讓人食指大動，最喜歡泰國的料理看起來很繽紛喇，食慾也跟著好了起來呢:D
再來這一區有沙嗲烤肉串，旁邊還插著泰國的小旗子有夠可愛的，烤肉串一定要搭配個泰式沾醬，才能更泰味呀！
說到泰國美味料理，怎麼能少了蝦餅呢？我超級愛他們家的蝦餅，真的是滿滿的蝦味，可以感受到用料的誠意，除了金錢蝦餅之外，還有薑黃雞腿排、泰式風味螃蟹等等，喜歡泰國美食的朋友來這一區就對了！
除了泰式料理區，也有比較東南亞風情的餐點，這裡有越南春捲以及涼拌海鮮泡麵，如果是想吃比較清爽點口感的話，可以來這一區。
但，說到Buffet怎麼可以沒有牛排呢？
這一大塊爐烤肋眼牛排，選用美國的肋眼，用義大利香料、黃芥末以及匈牙利紅椒粉來醃製，採取低溫烘烤，整個牛肉切開粉粉嫩嫩的，料理師把肉切的很大塊很給力，但也許是比較大塊，我會希望可以在更嫩一點XDDDDD
也有這種超彭拜的起士碗裝的義大利麵🇮🇹 以及港式燒臘🇭🇰 會讓你覺得用食物旅行的感覺:D
我自己偏愛的一區是日式生魚片專區，這區除了有生魚片料理，還有滿滿的握壽司跟散壽司，都幫你切好一盤一盤的了，今天有五種生魚片，分別是鮭魚/鮪魚/旗魚/海港魚 以及花枝生魚片，有特別需求 ex 想要整盤都是鮭魚，可以請師傅特製👍👍
也有新鮮的海味手捲可以點，當天分別有龍蝦沙拉、鮭魚卵、鮪魚這三種，我就有點熟食的手捲給寶寶吃，他還滿喜歡吃海苔配白飯的，這樣一捲剛剛好抓在手上:D
前菜區也是很豐富，有各種不同的沙拉小菜，也有煙燻鮭魚等等，但真的說要讓我特別經驗跟印象深刻的，就是麻辣小龍蝦＆蜜糖芋頭了，雖然麻辣小龍蝦播起來有點累，但肉真的很Q而且吃起來也是超級過癮，其中一輪我想去拿的時候，服務生還來不及補貨勒XDDDDD
不管吃了多少餐點，最後我都會為自己留一個胃給甜點跟水果，他們家的甜點非常的豐富，這系列的濃醇可可非常推薦給喜歡巧克力的朋友，尤其是這個生巧克力塔:D
畢竟是泰國美食季，甜點的部分當然少不了泰國甜點拉，有娘惹糕也有芒果糯米飯，這樣小小的一盤超級可愛，之前我在泰國當地吃到的芒果糯米飯都甜到爆炸，不過我覺得喜來登的甜點有稍微調整過，比較沒那麼甜，吃起來也身體就沒那麼有負擔摟～
還有現做的舒芙蕾，泰式奶茶口味特別吧！
其實關於飲料跟冰淇淋的部分也是非常豐盛，除了有飲料機之外，還有特色罐裝飲料，甚至還有生啤酒機 (那我因為還有在餵奶所以沒喝，負責當安全駕駛，讓家人喝個開心喝個愉快)
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我自己還滿喜歡一口氣拿很多食物在桌上慢慢品嚐的，給大家看一下我們滿桌的美食季～整體來說我覺得十二廚的菜色非常豐富，搭配不同國家的異國料理，在這裡絕對可以找到你喜歡的食物，而且真的很豐富:D
台北喜來登大飯店 十二廚
地址：100台北市中正區忠孝東路一段12號1樓 ()
電話： 02 2321 1818
交通：捷運善導寺站下車後，2號出口步行約2分鐘即抵達飯店 (但3號才有電梯)
可以透過官方預定，但建議買餐卷會比現場更便宜(可以便宜個13%左右，比較划算！！！！
你們可以自己比價看看哪個比較優惠｜Klook優惠餐卷 vs KKday優惠餐卷
| 價格資訊 | 用餐時段 | 平日 | 週末 |
| 早餐 | 06:30-10:00 | $700 | $700 |
| 午餐 | 11:30-14:00 | $1290 | $1690 |
| 下午茶 | 15:00-17:00 | $790 | $990 |
| 晚餐 | 18:00-21:00 | $1490 | $1690 |
| 備註 |
1.另加10%服務費 |
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