▌食記 ▌台北。中山區。中山站｜佐曼咖啡館《法式歐蕾吐司》&《早午餐之旅》
我覺得中山站那邊真的超多咖啡廳的～
選擇非常多，我自己也很愛去中山那邊的咖啡廳 or 吃個早午餐:)
像這間「佐曼咖啡館」，我就覺得他們家早午餐還滿好吃的
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==Jumane Cafe’ 佐曼咖啡館==
地址： 104台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
電話：02 2511 0096
時間： 六日09:00–22:00/平日10:00-22:00
官網：https://www.facebook.com/jumanecafe
/本文為店家招待，內容為真實感受/
===
是說在店家邀請我去試吃之前，我其實已經來過「佐曼咖啡館」兩次了XD
從捷運中山站(淡水信義線)No.2號出口出站後
大約步行2~3分鐘左右就可到
建議大家要先訂位，不然這間咖啡館的生意真!的!很!好!
但因為他的位子很多，一時興起想用餐的話
可以先請店員幫你登記，然後在外面稍候，外頭也有椅子可以坐著等
(另外有提供水的服務唷～覺得貼心
正如我標題所打的《法式歐蕾吐司》&《早午餐之旅》是店家主打的餐點
早午餐供應的時間為(假日)9:00~12:00/(平日)10:00~13:00
法式歐蕾吐司則是12:00之後才有供應
所以我建議大家可以在11:00~11:30中間來用餐，可一次享用兩種主打餐點喔
咖啡館整齊乾淨，開放式的廚房，讓人看了更安心
店裡的位子還滿多的，也有吧檯區
就算一個人來吃早午餐也不會覺得很突兀
我看到滿多一個人來自己吃早午餐的，算是跟自己的小約會吧:)
那我們先一起來看看菜單吧
封面的甜點是不是看起來很好吃阿，第一面是一段簡短的小文字
還有店面的空景，因為他生意太好，想拍空景的話，一定要當開門的第一位客人XD
有沒有一本咖啡 能漫心漫享
將庸碌一點一點放下 將生活一頁一頁寫上
或許讀起來微酸 也許甘甜 但 那就是屬於你我最愛的單品咖啡
咖啡館的最低消費是每人一杯飲料
用餐限時2H/提供Wifi/餐點另加10%服務費
他們的飲料選擇種類超級多，總共有8面，像咖啡茶、冷飲等等
光咖啡就有近40種，其中有有很多款的單品咖啡
menu上面有產地以及口味介紹，大家可以參考看看或讓店員幫你介紹
我拍的這一面是冰咖啡跟義式咖啡:)
冰茶飲、蘇打、冰沙、歐蕾
鬆餅、甜點的這部分
(P.S目前蛋糕的菜單有些許調整，日後會更換新單)
冰淇淋百匯 以及 法式歐蕾吐司
(歐蕾每天限量供應)
輕食 沙拉 三明治
Brunch Travel
最後一面就是早午餐之旅，有四種不同城市的早午餐主題
Enjoy Your Travels ! Enjoy Your Brunch :)
先來分享我們點的飲料
首先這杯是【冰滴咖啡 $160元】
每日限量提供，採用日本進口的冰滴咖啡機，長時間淬鍊發酵
讓咖啡的味道用比較自然的方式呈現
我媽跟男友對他們家的冰滴咖啡都大力讚賞:)
連我這個平常不太喝咖啡的人都覺得看起來好像很讚
男友說喝起來不會苦，味道很好
另外有附牛奶喔，可依個人喜好加入變成拿鐵XD
題外話，冰滴咖啡就是使用冰水、冷水或冰塊萃取咖啡，
整個過程大概需要幾個小時
所以一般來說冰滴咖啡的價格比較昂貴，但「佐曼咖啡館」的冰滴頗平價的
話說如果你跟我一樣，不太喝咖啡的話
可以選擇【歐式巧克力 $170元】，選用的是60%的巧克力
讓我慢慢地把巧克力倒進杯子裡:)
喝起來的可可味道十分濃郁，不甜有一點點偏苦
但整體來說是很好喝的
分量大概可以夠到兩杯，第一杯我是喝純的，第二杯我就和著鮮奶油一起吃
讓奶油隨著巧克力漸漸化開的口感，我滿喜歡的
再來就是早午餐系列摟！
其實四種口味我都想來一份，最後好不容易取捨之後
我們點了兩種不同的早午餐
::Enjoy Your Sunny Day【陽光加州 $260元】
裡面有德式香腸 x 法式吐司 x 鮮奶吐司 x 乾炒鮮菇 x 嫩滑炒蛋
搭配新鮮優格 +當季水果蔬菜～非常的豐富
覺得這個法式吐司比較好吃，煎過吃後咬起來更鬆軟
後方的優格很純，促進腸胃乳動～健康
奶油吐有烤過，可以把炒蛋還有德式香腸放在上面一起吃喔～
杏包菇雖然乾炒，但依然很水嫩
撒上一些香料之後，會比較有味道，但整體來說滿清淡的
::Enjoy Your Oceans Day【海洋挪威 $250元】
煙燻鮭魚 x 鮮奶吐司 x 嫩滑炒蛋 x 特製酸奶 x 乾炒鮮菇
地瓜泥 x 當地時蔬
我是把特製酸奶林在沙拉在上面，變沙拉醬哈哈
而煙燻鮭魚超級大一片的，鮭魚下面的那兩片是鮮奶吐司唷
還有特製的滑滑嫩嫩炒蛋
我最推薦的就是他的地瓜泥，好綿密唷>/////<
如果是早午餐的話，會提供一杯新鮮果汁
我這天喝到的果汁還有果肉耶！真材實料哈～微酸微甜:)
另外還會有一杯簡單的飲品(醇咖啡/經典紅茶/濃郁奶茶 3選1)
【義式香草雞肉巧巴達 $160元】
老麵發酵的的巧巴達，吃起來口感比較硬一些
香草雞肉搭配店家特調的醬料，特調芥末，是個有點難形容的奇妙口感
一份有三塊，可以點來share，都幫你切好了:)
【丹麥水果派對 $220元】
這道甜點超級無敵美的，但是現做需要等約15~20 min喔
丹麥麵包已簡單幫我們切塊，但不是完全切開唷
不然水果派對早就已經崩塌哈哈
卡士達奶油醬搭配滿滿的新鮮水果，像是蘋果、藍莓、葡萄、草莓、香蕉
但卡士達醬對我來說，實在有一點點的偏甜欸
另外，還有一坨香草冰淇淋，等他漸漸融化，麵包會越來越濕潤
P.S. 這適合多人一起分食，吃到後面容易膩
【培根沙拉法式歐蕾吐司$180元】
他們家的歐蕾吐司是招牌
有四種口味，當初因為實在是猶豫不決要點哪個口味好
最後店員說「季節鮮果法式吐司」跟「培根沙拉法式吐司」比較多人點
不過因為我已經點了一份丹麥水果派對，所以最後決定選培根口味
歐蕾是「佐曼咖啡館」用獨特的烘培法
每日限量供應，需要等候15~20 min，真的是必點，
第一塊上面會撒比較多的糖霜粉，如果覺得不夠甜是可以再淋上焦糖的喔
因為我想吃個最純粹原本的味道，所以我沒有搭配培根一起吃
覺得他們的培根有比較清淡一點
有些店家的培根實在是太重鹹了，吃了好口渴喔，他們家的不會唷～
吐司的口感非常的軟嫩
我們每個人咬一口都互相看著對方，覺得surprise好吃
內餡相當的軟嫩Q彈，吃起來有點像是布丁
但我覺得又有點像是葡式蛋塔那種口感，總之我覺得這道很推薦
喔！我點了一個也很推的甜點【焦糖布蕾派 $130元】
這是菜單上還沒有的哈哈
我前面有說到他的蛋糕菜單正在改版中，所以想點甜點的話
他們會再從口袋拿出一個小小菜單(但就沒有照片)
他的布丁可搭配著餅皮一起吃
焦糖在上面薄薄一層濃香的雞蛋香，但是不會太甜
我也滿喜歡的，自己把一個甜點吃完都沒問題:)
布蕾派上面也有香草冰淇淋，我個人是把布蕾跟冰淇淋分開吃哈哈
還有幾顆新鮮莓果，酸酸甜甜的可單吃唷～
整體來說
我覺得「佐曼咖啡館」的早午餐還滿豐盛的
還有附飲料跟果汁，是C/p值最高的
但是記得一定要點個法式歐蕾吐司喔，我們覺得他超好吃的!哈哈
以上
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♥拍照時間：2015年04月12日♥
♥發文時間：2015年04月24日♥
==Jumane Cafe’ 佐曼咖啡館==
▌地址： 104台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
▌電話：02 2511 0096
▌時間： 六日09:00–22:00/平日10:00-22:00
▌官網：https://www.facebook.com/jumanecafe
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