韓國 ▌京畿道美食 : 호박꽃 南瓜花朵餐廳 南瓜煙燻鴨肉 南瓜排骨 健康有特色
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這次來京畿道採訪,吃了很多美食,
這間位在抱川市的《호박꽃》有超特別的南瓜料理:)
抱川比較有名的景點就是香草島,之前我自己來過一次,
又來出差一次,反正香草島真的超美 很值得來!
他店門口有點可愛,顏色相當的繽紛,
門口就有自己的停車格,所以如果有自己租車來,
就不用擔心有停車這方面的困擾瞜!
然後文末一樣會介紹交通方式 (大眾運輸) 給你們參考
南瓜花朵餐廳 호박꽃
地址:경기도 포천시 군내면 청성로33번길 18-13
電話:031-536-889
營業時間:10:00~22:00
門口有掛著最佳飲食餐廳的標籤(右邊那個白色牌子),
建議你們到韓國,盡量可以找這種有標示 推薦的餐廳喇!
比較不容易踩到雷哈哈哈哈。
他總共有賣三種特色主餐,
這分量還滿大的,覺得4~5人吃都沒有問題的。
단호박훈제오리구이55,000원 南瓜煙燻鴨肉
단호박등갈비찜59,000원 南瓜排骨
단호박소갈비찜59,000원 南瓜牛肉排骨
一進門就看到了SBS的採訪照片,
其實門口的菜單有寫說MBC跟KBS也在節目裡推薦喇!
如果你人數比較多,就可以坐這種超級長的長桌,
感覺很像是主桌要敬酒那樣哈哈:P
而且後面有插頭有插頭,還不只一個喔!
如果你需要一點隱私的話,可以選這種小包廂喔!
不過也是要拖鞋子的,不要穿破破的襪子來呀~
如果你跟我們一樣有先預約,那可能店家會幫你擺盤好:)
桌上會有一個南瓜粥,這間店就是南瓜專門料理嘛:)
南瓜粥非常濃郁,舀一口起來 還不太會滴下來的那一種程度,
甜甜的南瓜,反正就像是濃縮版的南瓜濃湯瞜~
南瓜煎餅,這個我覺得超級Q彈好吃的!
而且上頭還有放綠綠的瓜子~
另外還有沙拉跟韓式雜菜,
當然也有泡菜、蒜、蘿蔔片等等等,
但我就有點懶得拍,覺得反正那些小菜出場次數太頻繁了XD
(其實事實是,我的相機好像快沒電 所以為了省電就沒拍….)
期待已久的단호박등갈비찜59,000원 南瓜排骨
我來說明一下這間店的店名《호박꽃》
호박是南瓜的意思,꽃是花,所以合起來就是南瓜花兒,
有沒有覺得不是太理解,想說什麼是南瓜花?
好啦!不覺得他把南瓜開成這樣,像是一朵花嘛:P
來聊一下裡面的등갈비,他就是肋排,豬肋排這樣,
吃起來很嫩,帶有一點南瓜的甜味,
但問題就是呢,他、真、的、太、辣、惹
(沒有在開玩笑,有一度我真的覺得自己好像要噴火了哈哈)
但是因為好吃又下飯,所以他的銷路還不錯
對了南瓜裡面還有健康的紫米飯,
我吃了很多南瓜,因為煮的滿嫩的,而且加著飯一起吃好好吃,
強力推薦!但是不能吃太多不然你很容易就會飽XDD
拍一下好吃的排骨肉兒
反正我吃到後面有點失去味覺,
所以就索性的把肋排包著蘿蔔一起吃解辣,
其實這樣也還滿好吃的,真的比較不會那麼辣喔!
단호박훈제오리구이55,000원 南瓜煙燻鴨肉
那如果你是不能吃辣的人,可以考慮這個口味,
裡面有超多的醃燻鴨肉,都要滿出來的一個概念XDDD
鴨肉有帶皮,我覺得滿喜歡的~
不過跟豬肉排骨比起來,吃起來比較有嚼勁,
畢竟鴨肉跟豬肉的口感有點不太一樣嘛
雖然不會辣,還是把他跟蘿蔔包在一起吃
差不多快吃完的時候,店家會端出南瓜麵疙瘩,
這個非常好吃,我一個人就吃了兩碗,湯頭也很不錯:)
飯後的飲料是南瓜果汁喔!
因為覺得還剩下好多南瓜有點可惜,所以挖了一大塊準備來吃:P
結果還是吃不完,你們看真的煮的很軟嫩,但又不會爛爛的!
吃飽飽要離去,不知道為甚麼店家有一堆人蔘,
可是他明明就是賣南瓜的餐廳呀!
不過我想說如果放一大堆南瓜應該也怪怪的~
裝飾品好像還是應該放一下人蔘XDD
第一次在韓國吃到南瓜鴨子料理,
覺得很新鮮,其實我在韓國也很少吃到鴨子阿!
上次是在果川吃過硫磺鴨子,兩次吃鴨子都是在京畿道(笑)
反正我覺得這間餐廳很有特色,而且南瓜好吃:)
但是他距離首爾其實也真的有點遠
(馬不停歇的開車過來也要1個半小時)
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南瓜花朵餐廳 호박꽃 (拍照時間:2016/6月)
▌地址:경기도 포천시 군내면 청성로33번길 18-13
▌電話:031-536-889
▌營業時間:10:00~22:00
▌官方網站:http://hobakfood.modoo.at/
▼地圖請參考|韓文地圖點我
附近沒有地鐵站,所以我建議你先搭一號線到議政府站,
然後再搭公車過來瞜!(搭 138號,在아트교사거리站下車)
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