韓國首爾美食 ▌黃牛烤腸專賣店 아우성황소곱창 肥滋滋牛腸專賣店《加小菲專欄》
黃牛烤腸專賣店아우성황소곱창位於地鐵數碼媒體城站，是一間烤腸專賣店,Auseong在韓文是吶喊的意思。餐廳希望前來品嘗烤腸的饕客們都能因為新鮮多汁的食材而發出讚嘆XD
我們這次享用的是黃牛烤腸綜合套餐，對!真的就是只有各種腸,咬到我嘴巴好痠,不過吃起來蠻過癮的，有種膽固醇很高脖子會很酸痛的感覺哈哈哈哈哈哈!!最後還可以點炒飯會比較有飽足感喔!!!
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時間：平日 11:30 – 00:30 週末 15:00 – 00:30 (預約開放時間：15:00-24:00 L.O 23:00)
電話：02-302-3064
地址：서울특별시 마포구 매봉산로2길 15, 2층 (首爾特別市麻浦區鷹峯山路 2路 15, 2 樓)
交通：數碼媒體城站 9 號出口步行約 4-6 分鐘即可抵達
黃牛烤腸專賣店位於數碼媒體城站，從9號出口出站步行大約4~6分鐘就會到，餐廳位於照片中這棟大樓的二樓。
招牌不是很明顯,一樓是咖啡廳,吃完烤腸還可以順便下樓喝咖啡XD
側邊有樓梯可以上去,右下角走進去會有電梯,推娃娃車或行動不便的人可以直接搭電梯上樓
雖然中午就營業,不過因為位處商業區中午通常生意都會很好，所以線上預約的時間要下午三點之後才可預訂
餐廳內部空間還蠻大的大概可以容納至少一百人,很難想像客滿時老闆娘會多忙哈哈哈
拍了MENU給你們參考,600g的套餐是45000₩，事先預訂會便宜不少喔!!
店內只有韓文MENU,反正KKday只有一種套餐.出示憑證就可省去溝通的麻煩啦!
搭配烤腸當然要來點飲料解渴解膩,這些都是要另外付費的囉!!
我們這次點的是黃牛烤腸綜合套餐，姨母會是先在廚房內大致燒烤一下才端上桌~所以不需要烤太久就可以吃啦!!
套餐裡包含小腸.大腸.皺胃.牛心等，另外還有馬鈴薯和杏鮑菇.大蔥等
牛心算是唯一的肉類~也比較不油~所以一下子就被我們吃光光XDD
搭配的小菜有酸辣夠勁的泡菜
醃漬洋蔥
沾烤腸的麻油鹽巴和辣椒醬油
上桌之後姨母還會幫你桌邊服務,除了繼續翻烤之外
也會幫忙把食材剪成小塊好方便入口
烤到表面微焦脆的牛小腸真的好誘人阿~~光在旁邊拍照就口水流不停了!!
全部剪好的烤腸們大概需要再烤個幾分鐘，小菲個人是比較喜歡烤到把油都逼出來再吃,才不會覺得很油膩
之前在大邱也有吃過烤腸，不過都會搭配其他的肉一起吃，這次單純全部都吃各種腸老實說還真的是有點害怕，因為嘴巴咬得很酸哈哈哈哈。
我個人最愛的就是小腸和牛心，把油都逼掉之後吃起來就脆脆的很涮嘴~還可以加點韭菜配著一起入口!!!
耶!!乎搭啦!!!!下午茶吃烤腸配燒脾~這才是人生啊(肥滋滋的人生XDD)
烤腸吃完之後可以加點炒飯，姨母一樣會把烤爐整鍋端進去裡面炒，拿出來就像這樣超平的一盤炒飯覺得很有趣。
裡面加入了泡菜和海苔一起拌炒.帶點辣度吃起來很香口感也很豐富，畢竟有超多牛油真的頗厲害哈哈哈。如果喜歡吃點帶鍋巴的口感那就稍微放一下再拌炒，這鍋吃下去就真的很有飽足感了~推薦推薦!!
來首爾好幾趟,這還是第一次來到數碼媒體城這裡，出地鐵會覺得有點荒涼,但其實走大約十分鐘左右，就會到知名的MBC WORLD.TVN等有可能會有韓星出沒的媒體大樓，所以我們吃完就有順便走去逛逛,但因為是假日誰都沒遇到XD
之後會再補上遊記囉!!!
Auseong 黃牛烤腸專賣店
時間：平日 11:30 – 00:30 週末 15:00 – 00:30 (預約開放時間：15:00-24:00 L.O 23:00)
電話：02-302-3064
地址：서울특별시 마포구 매봉산로2길 15, 2층 (首爾特別市麻浦區鷹峯山路 2路 15, 2 樓)
交通：數碼媒體城站 9 號出口步行約 4-6 分鐘即可抵達
►線上預訂：【首爾麻浦區美食】Auseong 黃牛烤腸專賣店
►地圖請參考：韓文Naver地圖｜韓巢中文地圖
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