│食記│新北市。蘆洲區：三蘆特輯。三蘆桶仔雞（香噴噴烤雞兒） ♥
▌365-218 ▌【消費時間：2013。02月】
自從去年搬到蘆洲之後，每次從捷運站走回家的路上
都會覺得三蘆桶雞的味道真是太香惹
雖然這是去年買的，不過我現在每天路過看到她還是覺得一樣香哈哈
雖然這是去年買的，不過我現在每天路過看到她還是覺得一樣香哈哈
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店家資訊
地址：蘆州中山一路185號之1
訂購專線：02-8282-1979/0922-475347
消費心得
就其實中山一路上大概就2~3間三蘆桶仔雞
每一間都在比香的～然後去年過年前，我終於受不了這個香味
我就直接衝過去外帶了一支桶仔雞回家吃
他就是直接把雞掛起來，然後拿近甕裡去料理
不過一隻雞不便宜就是了
而且一次也不能就買個半隻，一定要買全雞，一個人的話老實說吃不完
拿出來的時候其實有點小小的Shock到
還有完整的雞頭這樣看著你
打包帶回家是一個袋子
雖然說是養生中藥燉的，但是我覺得其實中藥味也不會很濃阿！
再來就是她有個外送免費服務
不過因為我剛好也想拍拍照所以就直接現場去買
其實我覺得好像也不用提前30分鐘來電預約，因為店裡一直都有烤好準備的
這個小雞看起來好大喔 ♥
他會附上手套，感覺就很像撕開在吃手扒雞
還滿入味的唷！一撕開就聞到雞香
裡面的肉烤得剛剛好（對我來說）
個人滿推薦他的雞皮，整個就是很入味
直接拿來配飯吃也不錯，後來我媽還把這個雞皮拿去煮湯
整個就是有點奇妙的料理哈哈
醬包的部分是附上兩包粉
一包就是傳統的胡椒粉，另一包則是辣椒粉
然後他其實還會附上一碗雞湯
雞湯雖然有點油，不過也好適合伴飯，單買一碗雞油湯，是50塊錢
自己這樣大呼過癮的吃吃大雞腿～讚 ♥
不過照片似乎可以看出來有層滿滿的油
但是我覺得就是這樣才好吃嘛
附上灑滿胡椒粉的雞肉圖一張
改天再去買另外一家的桶仔雞來吃吃
不過一隻雞就要400~500塊！也不是很便宜～如果是烤鴨可能就覺得還OK
所以這個雞雖然香味四溢也不能常常吃哈哈
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