釜山부산 2013 玩韓一個月

│旅遊│365-59。韓國五輯。釜山-機張市場(기장시장)-대게하우스 1호점吃海鮮瞜

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(旅遊時間:2013。5月)
在去釜山玩之前,我就一直超想來這裡的♥
韓國的傳統水產市場,在首爾有一個鷺梁津水產市場
而釜山呢!除了札嘎其市場之外,機張市場也是個吃海鮮的好去處


不過機張市場離市區距離比較遠(車程要1.5hr以上)
也就是說他是更靠近海邊的一個水產市場
所以據說這裡價錢會比市區在便宜一點點喔!去機張,可搭巴士或火車

((地理位置大概是這樣))

  [從釜山到機張市場기장시장的交通]  

1. 釜田站,走到釜田火車站搭火車(30分鐘);海雲台站搭火車(16分鐘)
出機張火車站直行5-8分鐘,機張市場在右手邊。

2. 海雲台地鐵站轉搭巴士 (約50分鐘)或轉搭計程車

像我就是選擇搭巴士,因為這次旅行想要悠哉的看巴士外的風景
我也沒有特別看要搭幾號巴士
就直接去現場看巴士站名,就上車了哈哈哈

附上naver 查詢的交通方式!從海雲台可以搭這些公車去

搭上公車之後,就跟我新認識的韓國姊姊聊聊天
但是他講的英文真的好快喔!我聽得好吃力,一直呈現遠目放空狀態XD
接著很迅速就到了-機張市場(기장시장)

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跟我想像之中有點小差距
不是很熱鬧,可能因為我是平日去,然後又下起毛毛雨

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其實還滿多海鮮可以買來吃的

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除了已經被殺死的海鮮們之外,也有超多活海鮮
這樣吃起來比較新鮮嘛:D

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我朋友買了這個很奇怪的東西
因為他問我有沒有吃過這個,我就直接告訴他說
我第一次看到哈
((是說我覺得也許是因為這樣,所以他就買了一分想讓外國朋友(我)嘗鮮))

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阿珠媽伸手一抓

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接著就開始切切切!其實這個切好的就可以直接下肚
不需要額外再去川燙之類的

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韓式飯捲跟很多的炸物

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接著就像是看哪間順眼就去哪間吃海鮮吧!
不過其實每間都會有人出來吆喝,就像我們去士林觀光夜市,
小吃攤販也會一直揮手招客

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有些電視台有介紹過的店家,會掛大布條出來
其實本來也有想說要不要吃這間~因為我是觀光客,想說跟著電視介紹的吃XD

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最後我選的是這間~其實也是我朋友選的拉
當初我去的時候,好像已經不是帝王蟹的季節,就改吃大隻的螃蟹

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挑好你喜歡的螃蟹之後,老闆就會開始幫你秤多少錢
海產通常都是時價,也就是說~~要小心被坑!因此可以貨比三家不吃虧:D

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吃螃蟹除了要附螃蟹的錢之外
料理的費用要另計,不過呢!!!因為當天因為我們似乎是第一個進去這間餐廳的人客
再加上可能因為下雨所以客人不多,我朋友又很會協商
所以老闆就完全不收我們料理費:DD

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而且他還很NICE的拿出水箱裡面的海鮮給我拍個過癮
只可惜整個大反光耶~哭哭

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附上這次我們選上的這間店的店名/地址
    대게하우스1호점    
電話:051-724-2066
地址:대게 부산 기장군 기장읍 대라리 68-9

料理的方式有點像是清蒸的

而阿珠媽會在旁邊幫你把所有的螃蟹腳都拔下來
(旁邊這兩個是日本歐吉桑,可惜他們是第二組客人,要收料理費XD)

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江江江!!!滿滿的一桌就是這樣(樂奔)
不過我這張照片實在是長得跟本人有些差距耶哈哈

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紅通通的清蒸螃蟹拉!!!吃到最後會有點小膩XD

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那先來分享一下小菜好了
有洋蔥、玉米、木耳、煎餅等等~算是滿豐富的

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小菜之中我推薦這個,涼拌魷魚沙拉
他的醬料有一點辣辣的,但是還挺開胃的說:D

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基本上在韓國餐廳吃飯都會附上這種味道很像的湯
不過在海鮮市場喝到的~就是有加螃蟹腳下去煮

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就連是海帶湯也有加一些小海鮮
韓國人生日的時候一定要來喝一下海帶湯(韓文/米唷股)
但是考試前千萬不能喝喔~會滑滑的,不小心落榜

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這樣是我們自己帶來的小菜,不知名海洋物體
就是剛剛一開始我朋友買的XD

旁邊顏色比較深的,那個我覺得不太適合拿來吃
橘黃色的這個海洋味有點重,對我來說,單吃有一點點腥

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重點就是這些螃蟹拉~有沒有看到,蟹腳其實都有剪出一個開口

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直接使用這個小工具,就可以輕而易舉的把蟹肉挖出來摟

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像這樣哈哈!!!直接吃超過癮的>/////<

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如果蟹腳太小孩不能這樣挖出來咧

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越吃越滿足^^
其實只要新鮮的話,即簡單的烹調手法就很好吃了

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最後是瞧瞧裡面的湯汁!!!
不過在台灣的時候,似乎都是用湯匙直接把他挖出來吃

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但是在韓國這樣就大錯特錯了
一定要點這個炒飯!!!才是韓國人的吃法((我朋友說的XDD)

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剛剛的精華直接喝掉或許會覺得有那麼點鹹
把他用成炒飯的方式,讓飯整個融入到螃蟹殼裡面:)

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我個人必點哈哈~其實我後來去慶州吃醬油螃蟹
也點了一碗白飯直接進去拌一拌湯汁
但是如果喜歡吃炒飯的朋友,建議可以點來試試看唷!!

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最後附上我跟我朋友的合照
哈哈因為我覺得我照壞了,她不想露臉((那這張到底是有甚麼意義XD
這次認識的這個朋友是第一次見面
我在這邊Couch Surfing交的新朋友

延伸閱讀▶▶旅行中❤如何認識當地朋友(沙發衝浪)

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