娜娜 美好小旅行 ♥

點心、甜點、夜市文

│邀稿│紅龍*精燉牛肉麵+日式照燒雞腿排~方便又省時★


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[試吃時間:2012。08月]

一直以來能我對牛肉麵的印象都是在路邊吃很熱
當然~也是可以買回家吃啦!
現在好多產品都為了體諒現代人忙碌,所以就出現了方便包
自己在家裡加熱加菜,也可以加入自己喜歡的蔬菜
話說我那天拿試吃品回家,我媽我姐說他是第一次看到呢

這次試吃的就是紅龍的精燉牛肉麵系列
一盒總共有四分,總共是820g
下圖是示意圖~沒有蔥但是裡面的肉就是真的這麼多!
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盒子上的書法說明
這是使用數十種中藥材,搭配恆春的洋蔥、蔥蒜炒製,牛肉吸飽炒料的香味
燉後肉質軟硬適中,湯頭經過數小時熬煮萃煉的甘甜
再加上吸附湯汁,滲透力強且彈牙的麵條
湯、肉、面的平衡搭配組合出美味與口感的好滋味
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差點忘了說這個產品需要冷凍
再取貨後一小時候放到冷凍存放喔!
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裡面總共有四包湯汁、四包麵條
保存期限的話就在包裝上
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麵條的部分是採用黃金小麥製成急凍保鮮的熟麵條
不需要解凍直接加入滾水中烹煮~口感很Q
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牛肉湯汁的部分
如果想要再去油一點的朋友~可以在這個時候動動手腳
但是我覺得原來的口味就很好喝摟^^
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解凍的方法有三種
冷藏5℃,解凍約24小時,或室溫解凍約4~5小時,或泡水解凍約1~2小時。
店家建議冷藏解凍在加熱,口感最佳喔!

料理的四步驟示意圖
1. 撕開密封包,將牛肉湯倒入容器中。
2. 煮滾後,加入冷凍麵(不需解凍)煮1~2分鐘即可食用。
3. 麵攪散,依喜好可添加蔬菜一起烹煮
4. 起鍋灑上蔥花後,美味料理就可以上桌摟!

他們家的麵有吸入牛肉汁喔!
味道滿濃郁的~重點是麵很Q很好吃^^
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毽子肉是將牛隻前後小腿去骨後所得的肉塊
屬於常動的部分~其筋紋成花狀
含有高量的膠質,帶筋且脂肪也少~口感很Q也很多汁!
包裝上說就算是長時間燉煮也很ok喔
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他們家的牛肉滷的很嫩
我媽要吃之前一直很擔心燉的不夠爛,因為很多外面賣的牛肉麵都鳥鳥的XD
可是吳媽媽吃之後也說了好吃!吳爸爸也喜歡
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在來提一下這份牛肉麵的熱量吧
每100公克含了熱量163 大卡&脂肪5.2 公克
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如果想要飲食均衡多多攝取蔬菜的話
可以自己添加喜歡的蔬菜進去~我覺得空心菜好吃
不過我那天忘記去尾~洗一洗就整株丟進去,還被我媽笑XD
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一碗好吃的牛肉麵上菜瞜!
省去自己買食材,自己慢慢燉牛肉的時間
輕輕鬆鬆幾分鐘~就可以享受美味瞜!
我媽吃完之後還跟我要了一份要回家煮來自己吃:P
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再來另外一個試吃品式照燒雞腿排
說道雞肉~我真的覺得歐美人的雞肉好難吃
每次都要講一次!為什麼喜歡吃雞胸肉啦?雞腿肉才好吃呀!
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超大一盒!裡面有兩大包可以吃很久~微波之前先解凍
冷藏5℃,解凍約4~5小時,或室溫解凍約2~3小時,或沖水解凍約15~20分鐘
這個也是熟食!所以只要加熱就可以食用
可以用烤箱微波爐或者傳統隔水加熱的方式

1. 烤箱:將烤箱預熱至160℃,加熱3~5分鐘即可。
2. 微波爐:將冷藏的雞腿排,以家用微波爐900W,加熱2~3分鐘即可。
3. 隔水加熱:將水加熱至90~100℃,隔水加熱30分鐘即可。

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盒子的背面都有把原料、添加物標出來
另外也有客服專線的電話
每100公克~熱量175 大卡、脂肪9.0 公克
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他是全程以-18度c的方式冷凍保存
對細菌有強力的抑制作用,可長期安定保存維生素c、蛋白質等
所以保存於低溫冷凍室~才可以維持他的品質唷!
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我要送他進微波爐了
因為我們家裡的微波爐無法顯示現在是幾度
只有強度的差別~所以微波的時間要自己斟酌唷^^
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微波出來之後我第一個感覺是
好像摩斯漢堡的蜜汁烤雞排喔(因為我以前在mos打工)
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他的醬汁很不錯~超級下飯的!
我是建議可以煮一鍋大飯,再加點配菜變成雞腿飯
或者是可以買點蔬菜&麵包~把他變成漢堡:)
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最後是介紹一下這次試吃的產品,訂購宅配的
訂滿1500就可以免運費~不然加收150元!
七天前預訂,可於付款後4個工作天出貨(不含六日)
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這張的訂購優惠是只到8/31為止
這次試吃的是即期品特價!大家可以考慮一下
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最後剛剛看了一下對方的官網
才赫然知道他部分商品可以在實體店鋪購買到~是好市多cosco
著實的嚇了我一跳!因為我沒有好市多卡
上次在朋友家裡聚餐吃到的雞肉捲、牛肉捲覺得很好吃
下面這些就是可以在好市多買到的!
 

不過也不是所有的都可以在好市多買到
像是我覺得很誘人的起士捲~裡面只有起士耶!就只能在官網訂購
唉唷可是熱量就有點讓我緊張!這照片也太犯規了吧!

提供官方的網站給大家參考瞜!
以後懶得自己煮飯的媽媽&外食族又多了一個選擇了^^

官網/http://store.kkfoods.com.tw/
拍賣網站/http://store.kkfoods.com.tw/index.aspx
粉絲團/http://www.facebook.com/KKfoods

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頭髮│造型、邀稿

│髮型│我的招牌髮型*妹妹頭之我髮尾是不是應該燙捲


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我知道我的標題下得亂七八糟XDD
是說之前我每次換髮型都想要打文章,但後來都懶得打:p
是說我每次剪頭髮大家都不太會發現
除非我燙個頭髮~大家才會發現有所不同
可是可是我現在真的不太趕嘗試,都是妹妹頭+長直髮

然後我的劉海通常都是自己剪
而且我每次都是拿簡單很帥氣的抓起來直接喀擦
所以也是有曾經剪到太短很糗
我個人是覺得妹妹劉海至少要超過眉毛才好看哪

女孩也知道有時候自拍要娶角度,往下一點臉會比較小
剪髮之前劉海已經長的快到目啾了

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終於有天,我也受不了了
因為自己剪劉海過度隨性的關係,耳朵旁邊已經出現斷層
所以我就上網去搜尋了一下剪髮的地方
(因為之前幫我剪頭髮的小姐惹火我了,所以就沒有下次的機會了)
其實女生好像都會這樣,只要剪壞一次,或惹毛一次就掰

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但是一時之間,我也不知道去哪裡剪,也不想跑太遠,就只好上網查一下
其實也是可以上知識家查啦,但就是有點low(而且就都是置入性)

各位知道ppt有的美髮版/hairdo嗎?
其實有滿多人會在上面分享自己剪過的髮型
也有一些不好的經驗~可以加減爬一下文

總之我就在知識加跟PTT咕夠到了一間離我滿近的AT26
於是我就帶著緊張又忐忑不安的心情出發
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平價的大眾髮廊AT26
地址:臺北市漢中街35號2樓(西門町遠傳門市樓上)
電話:(02)2383-1220
營業時間:週一至周日:11:00-22:00
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幫我剪頭髮的是May
是這間店的副店長,然後他真的滿細心的
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剪頭髮之前都會先去洗頭髮
台灣的洗髮會含按摩,可是韓國的不會喔(亂入)
然後我的眉毛好三角型喔XDD
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之前頭髮燙捲又再燙直
雖然沒有染頭髮,但是髮尾分岔的非常嚴重
所以這次一口氣修了10~15公分
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然後這個設計師剪完之後,還花了幾分鐘幫我修分岔
這也是我覺得他細心的地方啦
不然就是我以前剪頭髮的髮型師都比較不拘小節

其實我一直都想來一個上面直,下面有個小灣的髮型
所以設計師剪完之後,就拿了吹風機吹了一個小小的彎
吹得當下真的覺得天啊!傑克,這真是太神奇了
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因為剛剛有提到把我惹火的設計師
就是我原先的那位
他一直跟我說我好像不適合這個頭髮耶
再加上有一次他放我鴿子,所以我就再也不給他機會
這次May吹了這個可愛的彎哪!哪會不適合
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其實應該是滿適合的吧
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隔天跟我朋友去了公館附近的寶藏閣
裡面有好多文藝的小東西
路上也有很多藝術的壁畫~超適合拍照
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其實我只是想表達,我自己要嘗試吹出一個小彎
馬上就大失敗,於是我就放棄了ˊˋ
革命尚未成功!我真的想學會如何吹出一個彎哪
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雖然我姐是叫我直接在生日月份去看看有沒有生日優惠
是說我的生日快到了唷(在7月)
希望我可以趕快學會!有沒有人要分享秘訣給我的><
這篇就只是純粹紀念一下
我生命中這個可愛的下面頭法彎彎的樣子
其實直接去燙一個小灣也不會太貴
大概2000塊左右(用好的藥水就會在貴一點)

雖然這篇沒甚麼內容
但是我想如果網友想爬文這個設計師剪得如何
我打這篇文章應該算有幫助到他吧
我是這麼想的XDD

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【Athena說】 

其實我覺得我這幾天的情緒起伏滿大的
不過老實說部分女孩就是有點情緒化,我是完全情緒化
當然有的時候也是很開心的
就例如吃到好吃的東西,或者是參加不錯的活動
像是我這周末去參加了安啾的講座分享,就超級開心的!

但是有時候不開心的時候也是滿不開心的阿~
雖然都是一些小事情,例如家庭阿、朋友阿、工作阿
有時候聽到悲傷的歌有時候情緒依來也好傷心哪
而且最近常常寫網誌睡著,更新的頗不勤快
所以我就決定暫時不上FB不上MSN,但是還是會用粉絲團+部落格

現在是認真寫文章模式啟動
像我今天就超認真的!因為這是我喜歡的事^^
現在是半夜三點,我終於把這篇沒內容的髮型文打完了
下一篇要來編輯可愛的啾啾講座文章,敬請期待


最後是歡迎到粉絲團上找我聊天
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點心、甜點、夜市文

│試吃│玉香齋。母親節♥蛋糕(紅莓甜心口味)


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[試吃食記,好吃的母親節蛋糕♥]

話說呢!一年一度的母親節即將要到了
有時候我都會假藉母親節之名,執行我想吃蛋糕之實

這次十分榮幸在臉書上的試吃社團裡面
被選上蛋糕試吃者
試吃的口味總共有六種
我剛好拿到的是充滿草莓的紅莓甜心的口味

店家的位置在市政府及國父紀念館的中間
步行不會太遠
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現在母親節蛋糕有預購的優惠
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4/30以前預定付清,可享8折優惠,限5/4至5/13提貨有效。
5/1至5/8以前預定付清,可享85折優惠,限5/4至5/13提貨有效。
5/9以前預定付清,可享9折優惠,限5/4至5/13提貨有效。

然後我發現冰箱裡的的草莓鮮奶起士蛋糕
原價250特價200塊也滿便宜的
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但是我那天忘了帶錢出門
總之拿回家的當天,馬上就準備要來試吃
盒子的包裝長這樣,上面有優雅的壓花
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話說拆開之後我就捧著蛋糕跟媽媽說先祝他母親節快樂XD
(我是不是很會借花獻佛)
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直接來看看這個蛋糕吧
上面有許多紅吱吱的草莓,還有蝴蝶呢
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最重要的是有黑巧克力的字樣
媽媽我愛你
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美麗的蝴蝶的花紋跟顏色都很鮮豔
但是吃起來沒有什麼味道
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除此之外
還有白色的愛心巧克力呢
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我媽接過愛心就直接擺好Pose
我只好按下快門了XD
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再來就要進行蛋糕的試吃拉
切開之後可以看到裡面的內餡跟莓果醬
重點是還有兩層布丁內餡阿!
而且高度非常的厚,不會輸給香草蛋糕
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但是這些都不是重點
他裡面還有放榛果脆餅喔
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香草蛋糕香醇綿密刷嘴不說
裡面放入脆餅,這蛋糕真的是直接在加分
當榛果在嘴裡化開,跟香草蛋糕與布丁的結合
我只能說我非常喜歡
不是很喜歡吃蛋糕的我媽也非常喜歡呢
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紅莓果餡也是好大一顆
是真的有果實的果醬,有圖有真相
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再來每一顆草莓都紅的沒話說
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這個蛋糕是真的挺好吃的
如果還在猶豫母親節蛋糕不知道定哪一間的話
可以考慮這一間喔
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母親節蛋糕有六種選擇
三款式香草蛋糕,三款是巧克力蛋糕

雖然是需要自己去取貨
不過在自己的小心保護之下,媽媽在可以收到完美的蛋糕阿
店裡除了賣蛋糕之外,也有賣香Q餅之類的名產
而且他們家是素食烘培坊,如果家裡的媽咪心地善良改吃素的話
蛋糕是蛋奶素&奶素呢

藍色的是這期母親節蛋糕的DM
另外一支手拿的是其他商品的介紹
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最後是冰冰的吃更好吃
這應該算是我近期吃過挺優秀的蛋糕瞜!

如果有興趣的朋友
可以到官網上作進一步的研究

【店家資訊】

玉香齋
網站:http://www.jadecake.tw/
Facebook:http://www.facebook.com/jadecake

【Athena在Facebook】 

來喔來喔:D
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韓國料理

│食記│韓式料理:阿里郎豆腐料理鍋

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話說這家阿里,是李玖哲開的店!他可是道道地地的韓國人呀!

安妞韓國這本旅遊書裡寫著:大推裡面韓式的韓式豆腐泡菜鍋,連韓國人金珠珠也大讚不已的好味道

就是這句話,讓我決定去吃他,因為韓國人也大讚不已,我就想吃吃看!

對了對了,這次我的祕密武器還樣是這本->安妞!韓國啦。

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要不是黑眼包(作者)在後面放了這張cupon,我還不知道哩!

當然這次一樣因為折價卷要到期(再次提醒:有書的人注意 ,使用期限到100/2/28號喔!)

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所以才要趕快趕著來吃。不然我實在大餐也吃太密集了>”< 心虛。。。 話說我禮拜一才去吃春川達卡比辣炒雞排說。有興趣請點我 。也是因為有折價卷

HERE WE START->阿里韓式豆腐料理鍋吃的好飽好飽

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。Ari TOFU HOUSE 阿里韓式豆腐料理。

地址:台北市大安區光復南路280巷31號

電話:02-27213033

這次訂了6點半的位置,我很準時到達,用餐時間1個半小時喔

可是這個時候裡面其實大概才坐了1/3的人吧

看到這麼不多的人,我一直重複地只是這個沒錯阿!店名也對呀~不過他的招牌很不起眼。

店內的布置不怎麼韓式,我覺得很中國風味呀

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筷子不是扁筷拉,我不開心!而且放在架子上一直掉:( 好不搭嘎喔

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菜單。縮這麼小誰是看的見:P 唉唷就是各式各樣豆腐鍋摟

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話說本來決定要吃韓式豆腐泡菜鍋,但看到menu時,還是抵擋不了海鮮的呼喚呀!

我整個就是熱愛海鮮人,好吃啦!最後還是選的綜合鍋。

話說藍芳本來想選石鍋拌飯,被我阻止!拜託~這店招牌就是:豆腐鍋呀!

於是他在我的勸說下點了韓式泡菜豆腐豬肉鍋。

值得一提的是,他有三種套餐可以點!其實就是一個鍋再加一份小份的肉拉(如下圖)

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本來偷偷打如意算盤要吃鄭海莉的갈비

結果人算不如天算,我朋友不吃牛,這也太晴天霹靂了吧~所以只好點韓式炒豬肉>3<

我好傷心,갈비不要走~

好~拉回來!MENU上說所有菜色隨季節調配,有興趣的人可以不同季節都去吃吃看–>有病呀??下一張(熱鍵:c)

送上來如果也這樣擺盤該多好

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我覺得味道很濃滿好喝的茶(比春川達卡比濃郁唷!)

不知道這個是不是玉米茶阿–>好瞎!我喝不出來,只喝得出他是韓國風的茶

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然後五樣小菜上場摟!都可以續盤喔!

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必備泡菜啦,但我發現我只喜歡吃熱熱的泡菜

冷冷的好像好冷淡的感覺喔:((

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豆芽菜,也是伴的還OK 但我怎麼比較愛春川達卡比的?

大概是因為那邊沒有續小菜的吧?人總是以稀為貴 哈哈.

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涼拌海帶,不知道是不是因為上面有那個辣醬,我整個吃不習慣

我想要海帶(韓文稱:咪唷古)滑溜溜的口感啦

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涼拌小黃瓜,看起來紅通通,可是其實也不太會辣喔

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馬鈴薯哈妮!我的愛,我們這個整整續了3次!就說馬鈴薯隨便煮我都愛吃呀 哈

上面那塊黑輪就真的普普,滿像7-11關東煮的!

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然後這個小菜嚇了我們一跳,一條魚?

我特別問了一下,小姐說沒錯這是小菜,但是續一隻要80塊喔!

所以這隻吃完就算了,哈哈,可是這個魚煎得有點鹹,可是很下飯!

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但是小姐還沒送飯來呀!!!

但說這時那時快,豆腐鍋就來摟!當然飯也一起出現摟

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如果像MENU一樣擺那麼漂亮就好了

要趕快把蛋打進去喔,忘記打也沒關係,小姐會為你服務~

裡面有滿滿的豆腐,兩隻蝦子、蚵仔、蛤蟆、牛肉塊

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蝦子跟蚵仔我滿滿意的,但牛肉塊跟蛤蟆就SO SO

我覺得下次可以吃豬肉的耶!我朋友點的就是豬肉,我覺得比較好吃。

大概是因為牛肉多了點嚼勁吧!

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整個不要臉,放我在吃豆腐鍋的照片!!

我點的是紫米飯喔,健康呀!

本來待在石鍋,被挖出來的紫米!

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留在食鍋的紫米飯,他們會問你要做鍋巴飯還是茶泡飯

我選擇鍋巴,每次都吃茶泡飯,覺得一樣味道,不合我的口味!

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再來就是好吃的泡菜炒豬肉。(一個豆腐鍋280+套餐:一盤肉90元=370元)

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吃肉專家藍芳兒說豬肉很嫩喔!

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如果剛剛那條魚80元,我當然要買這盤肉90元 哈~

話說我還特別問服務生要不要伴一伴,請教吃法~

我想說這個說不定有專業吃法,隨便亂包這樣對嗎?

結果服務生也只說了,喜歡混在一起吃的人就會伴一伴的說法

唉唷好普通的吃法喔->整個有點難伺候的人!

這是給我們包肉用的菜->整個很迷你的生菜

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包起來長這樣,我還有包泡菜唷

但是每次吃起來的感覺都會覺得差不多 哈哈

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我現在吃不太多,所以飯都吃不完

我跟藍方都覺得他們給我們兩人一碗飯好像就夠了

此時,也才開始品嘗我們的石鍋紫米飯,整個有被鐵板親吻過

超集脆的!!跟餅乾一樣,味道呢?就是鍋巴味。。

吃得很開心,還有飯後水果也是可以無限續,這次是柳丁!

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吃飽拍照完之後,蹦蹦跳跳去結帳。

打完85折之後—>618/2人!恩是可以接受的範圍喔~

我問了問服務生:小菜一直都有魚嗎?

服務生說:因為老闆想讓大家吃飽所以有魚

一條魚醬子就可以飽喔?好奇妙的想法喔~

然後小姐說因為一周年之類的關係吧

有送伴手禮!呀虎~整個賺到->對啦我是歐巴桑,不然怎麼會因為捨不得折價卷來吃掉:p

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紅色是辣椒醬;綠色是味增醬!

但是不知道什麼時候開始送,也不知道送到什麼時候!

整體來說:

我是覺得真的跟涓豆腐有像到,大概是孿生姊妹吧

但其實我也吃不太出來兩家的差別->主廚都要哭了:P

可是阿里唯一讓我覺得美中不足的地方是,他沒有海苔阿!

海苔在韓國食物扮演一個舉足輕重的角色阿!

我整個喜歡吃海苔喜歡到一個境界~

不過涓豆腐好像沒有馬鈴薯?唉唷其實我也忘了~

所以來東區逛街的人,靠近忠孝敦化那邊的人可以吃涓豆腐

散步到國父紀念館這邊就可以來吃阿里!

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Athena說故事時間:

1.我真的很囉哩吧縮耶,每次都打的拉哩啦紮好長!

  唉唷,這樣記錄生活很有趣嘛~讓我囉嗦一下!

2.安妞首爾書的資訊:

  http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010476441

  這是一本我滿喜歡的書,非常豐富的圖文書!

  以後有機會再來好好介紹。

  

  簡而言之,一本博客來277的書裡面的打折卷讓我省了167元!

  這一本書不就是只要110塊左右!

  純粹歐巴桑覺得划算講一下:P

喜歡這篇食記的人就幫我推推吧

  

3 請輸入留言

  1. suri

    2013-03-23 於 12:59:55

    為何明明就在介紹好吃的阿里豆腐結果文字總是那麼斤斤計較???看了好不舒服喔
    沒有細看還以為你很不喜歡這家店,不過還好你不是專業的

    版主回覆:(02/25/2011 08:51:49 AM)

    跟斤斤計較有什麼關係嗎??不舒服~建議您就可以不要要看阿摟^^
    如果覺得我寫得不專業~那您也可以試著寫看看喔
    計的留網址給我~我會在過去看看有多專業^^

  2. shykiki

    2011-02-25 於 05:52:57

    我要加入美食團 <舉手>
    其實每次和朋友出門,到頭來好像都是吃吃吃的一天耶!
    哈哈~

    說得我好像是住在鄉下的村姑喔 <笑>
    但說實在的,也只有假日才會去台北市啦!!
    平常下班都晚了,最多也只有去逛逛士林而已!!

    版主回覆:(02/24/2011 10:07:37 AM)

    好呀好呀 你下次找不到人去吃飯來找我好了
    我也是常常吃喝玩樂一天就過了!

    淡水很棒阿,我偶爾也會路過那邊溜搭
    我假日就想離開台北…
    我下班都只想回家宅電腦…好宅..
    我不是很會逛士林~只知道那天有很多好吃低!

  3. shykiki

    2011-02-24 於 09:41:07

    這個捷運會到,下次出門我要排進去 ^^
    好多食物在排隊下肚喔!!
    哈哈~~

    話說我們淡水之前也有一間好好吃的韓式豆腐鍋
    但不知道為什麼就關門大吉了
    明明生意也不錯!! 為什麼要收起來!
    嗚~~~~ <不好意思喔!! 還跑來你家哭天搶地 >

    版主回覆:(06/04/2011 01:15:08 AM)

    哈,對阿,我們乾脆來組個美食團好了~
    其實我覺得韓式豆腐吃來吃去都好像 哈
    就跟銅盤烤肉吃起來很像
    可是我還是很愛吃。。。

    說不定他不是收起來,是去別的地方賣呀!
    老天爺可能希望你偶爾來台北市走走~ 你會不會想打我呀><
    台北歡迎你,話說你今天比較晚睡耶:p

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韓國料理

韓國美食 明洞館

看了看美食網誌

我想吃

韓國烤肉 辣炒年糕 泡菜煎餅

http://www.wretch.cc/blog/amykaku&article_id=9272561

這家有一點貴

因為是中高價位

部過沒關係

我現在對吃的超捨得

人生就是為了美食

吃了好吃的東西心情才會好

人才會更美麗

  

2 請輸入留言

  1. athena950041

    2007-08-24 於 10:04:19

    芭特………

    快花完了= =

  2. Ding--

    2007-08-24 於 08:22:58

    “我對吃超捨得”

    果然
    我之前說的話是正確的

    妳阿
    省點花阿

    開學後
    我還想找你去逛街耶!

    留點錢阿大姐

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